日時:2007年1月15日(月)、20(土)、25日(木)、30(火)、 午後6時30分〜9時
場所:教育センター大研修室ほか
主催:三鷹市教育委員会 三鷹市体育協会
4回分の講義がおわりました。最後の4回目は「いつまでもスポーツを楽しむための栄養学」。
講師の管理栄養士・川端理香さんは「日本のサッカーを栄養から強くしたい」と熱望し、ヴェルディ川崎を皮切りに浦和レッズなど、サッカー栄養士にまい進する30代の若々しい女性です。
1時間45分、スクリーンをバックに一気に話し続けました。特にアテネ五輪をサポートした「VICTORY PROJECT」の栄養学のお話しや、浦和レッズの食事メニューなどサッカーに勝つための栄養、持久力を伸ばす食事方法などを紹介していただきました。ご本人もサッカー経験者であり、実例にもとづいた講義で、皆さん参考になったのではと思います。(写真右) |

第4回「いつまでもスポーツを楽しむための栄養学」
WATSONIA 管理栄養士・川端理香さん |